Jólbevált Ormánsági

‍

A Drávacsehi Vágóhíd Kft. az Ormánság szívében, Drávacsehi községében található, és egyedi módon ötvözi a hagyományos feldolgozási eljárásokat a modern igények kiszolgálásával. A vállalkozás célja, hogy megőrizze a tradicionális disznóvágási és füstölési hagyományokat, miközben friss és minőségi termékeket kínál mind az egyéni vásárlóknak, mind az üzleti partnereknek.

‍

Tradicionális háztáji élmény modern környezetben

A háztáji disznóvágás egykor a vidéki élet természetes része volt, de manapság egyre ritkábbak ezek az események. A Drávacsehi Vágóhíd egyik legnagyobb erénye, hogy hű maradt a hagyományos technológiákhoz. Az itt készült füstölt termékek hideg füstölési eljárással készülnek, amely évtizedek óta bevált módszer az Ormánságban. Ezen kívül a termékek semmilyen tartósítószert vagy hozzáadott adalékanyagot nem tartalmaznak, így garantáltan természetes és egészséges árukat kínálnak a vásárlóknak. A hagyományos fűszerezéssel készült húsok ízvilága a múltat idézi, miközben megfelel a mai egészségtudatos fogyasztók elvárásainak is.

A Drávacsehi Vágóhíd nem csupán saját termékek gyártásával foglalkozik, hanem bérvágási és bérgyártási szolgáltatásokat is nyújt. Ez azt jelenti, hogy azok a gazdák vagy magánszemélyek, akik saját állatuk feldolgozását szeretnék szakszerű kezekben tudni, igénybe vehetik a vágóhíd szolgáltatásait. A bérvágás során az állatok feldolgozása precíz, higiénikus körülmények között történik, a bérgyártás során pedig lehetőség van egyedi igények szerint elkészíttetni a füstölt termékeket vagy egyéb húsipari készítményeket.

Az Ormánság híres a gazdag hagyományairól és kiváló minőségű élelmiszereiről, melyek alapja a vidéki életforma és a természettel való harmónia. A Drávacsehi Vágóhíd büszkén képviseli ezt az örökséget, hiszen termékeivel és szolgáltatásaival hozzájárul a régió gasztronómiai kultúrájának megőrzéséhez. A helyi alapanyagok és hagyományos eljárások használatával a vágóhíd nemcsak a helyi közösséget szolgálja ki, hanem szélesebb körben is bemutatja az Ormánság ízeit és tradícióit. A Drávacsehi Vágóhíd kínálatában mindenki megtalálhatja a számára megfelelő termékeket. Legyen szó hagyományos füstölt kolbászról, szalonnáról, sonkáról vagy bármely más húsipari készítményről, a minőség és az autentikus íz garantált. Az adalékanyagmentes készítmények pedig különösen vonzóak azok számára, akik egészségesebb alternatívákat keresnek.